职工制作钦州特色绿豆芝麻肉馅的粽子。莫丽阳 摄
近日,市气象局开展“粽香传古韵,端午寄深情”——2025年“我们的节日·端午”传统节日包粽子活动,旨在通过弘扬中华优秀传统文化,增进干群关系,丰富干部职工精神世界,喜迎端午佳节到来。
活动现场,职工们穿着整洁,亲自将包粽子的材料、工具一一准备,清洗粽叶、调制馅料、布置工具、粽子制作,围着圆桌相互介绍各自家乡的端午习俗和粽子特色,脸上洋溢着过节的喜悦。粽子制作中,老手们巧手翻飞,粽叶和棉线在他们手中如灵蛇游走,三缠两绕便扎出完美的粽形;新手们拿着脆弱的粽叶和松散的糯米,手忙脚乱无从下手,包好的粽子四处开裂露米,引得众人忍俊不禁。老手们手把手教学,新手们认真学习,欢声笑语中各式各样的粽子堆满桌面。
活动结束后,煮熟的粽子分发给所有职工品尝,职工们品尝着亲手制作的粽子,感叹包粽子的不易,不禁想起家人付出,感激的心情油然而生。此次包粽子活动不仅让职工沉浸式体验端午文化,感受传统文化的魅力,增添节日气氛,更将传统文化转化为凝聚民心、促进和谐的纽带,推进民族团结和钦州气象事业高质量的进一步发展。(莫丽阳)